自家製酵母パン– tag –

ようやく行って来れました！ 東御市の自家製酵母パン「たね」さん。 　 　 11時のオープンから行列ができ、 一時間で売り切れちゃうこともあるそうです… まだ買えてよかった… ラッキー⭐️ 　 　 特に食パンは人気で、あっという間に売り切れ...

ついについに、襖の絵が完成したとのことで。 アーティストのゆみちゃんこと白井ゆみ枝さんのアトリエから、 東御市の自家製酵母パン「たね」さんへ、 襖を運び込みました。 これは、これは、すばらしい… ステキです…。 光の具合や時間帯、見るときの気分...

東御市の自家製酵母パン「たね」さん。ひとまずおおむね完成の様子。 その後もオープンに向けて、 漆喰の壁塗りやタイル貼りのテーブル作り、 などなどなど。 DIYで着々と細やかな部分まで準備を進めて下さっています。 錆びた鉄フレームに麻袋で作った花...

東御市の自家製酵母パン「たね」さんの工房作り、振返り。 ペンキ塗りDIYの様子。 丁寧なお仕事、パテ塗りもおてのもの。 きれいな白い壁に仕上げていただきました。 まだ薄っすらと下地が透けて見えてしまっていたので、 最後の仕上げにもう一度。 最後の...

東御市の自家製酵母パン「たね」さんの工房作り。 タイル貼りDIY。 これまででもっとも広ーい面積のタイル貼りにチャレンジ。 今回もタイル大好きTUGU設計室のオギワラ大将軍様の出番です。 大将軍様の指示により、ワタクシメはひたすらタイルをカット。 ...

東御市の自家製酵母パン「たね」さんのパン工房作り。 床に木目フローリング調のフロアタイルを貼ってもらいました。 きれいにピシッと。バッチリです。 住まい手さんのアイディアでボンドがすくいやすいニューアイテムも登場、作業もスムーズに進みました...

すでに完成して、しっかりと焼き鳥＆鍋宴会も済ませているのですが、 東御市の自家製酵母パン「たね」さんのセルフリノベの様子を振返り。 壁と天井を剥がして、パワーマックスという断熱材をギュウギュウとしっかりと詰め込んでもらいました。 丁寧にピシ...

東御市の自家製酵母パン「たね」さんのセルフリノベーションサポート。 　 　 お父さまにも床下に潜っていただき、作業の下準備をしていただきました。 奥まで潜っていけるようにゴザを敷いていただき、すばらしい作業環境。 ゴザは細長いから床下にぴった...

東御市にて自宅をパン屋さんに改装する工事のセルフリノベーションがスタートしました。 自家製酵母パン「たね」さん。 　 　 実は先日の僕たちのイベント、「自分で作りたいをサポートする私たちのしごと説明会+相談会」でもおやつを作っていただきました...