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軽井沢の菓子工房作り。 メインディッシュのモールテックス塗り、 苦戦しましたが、なんとか無事に。     朝から練って、塗って、洗って、 練って、塗って、洗って… 慣れない作業を頑張ってもらいました。 バッチリです！     ありが...

軽井沢の菓子工房作り、メインディッシュ。 この壁にチマタで話題のモールテックスを塗ってみます。     さあ、チャレンジです。  

チマタで話題のモールテックスにチャレンジ。 講習会には行かれないので、まずは看板作りで試し塗り。     独特の質感、独特の色合い。いい感じすぎて思わずニヤけながら、 いいねー、いいねーを連発してまうテクスチャ。     今回は...