上田市の駅前でレストランのお店作りの計画をさせていただいています
どんなお店にするか？
どんな材料を使うか？
どんな雰囲気に仕上げていくのか？
打ち合わせを重ねて
かなり詳細のお話しになってきました
大工工事から床張り、壁塗り、タイル張り、などなどなどなど…
今回も、お施主さんの活躍の場がたくさん！
セルフビルドパートナーの出番がやってまいりました
初めてのお店作り
初めてのDIY
たとえプロのようにうまくいかなかったとしても…
たとえ失敗して、やり直して
時間が掛かってしまったとしても…
いろんな、いろんな想いが詰まった
自分と自分の大切なお客さんのための
初めてのお店作り
自分の想い通りのお店を
自分の手で作る
全てをプロに任せて
あっという間に完成した
ピカピカのお店も
もちろんいいことは確かですが
自分で手を動かして
筋肉痛になりながら
服を汚してようやく作り上げた
自分だけの、自分のお店
たとえ全てが想い通りにいかなかったとしても
きっとそこにはまた違った喜びが
あるような気がしています
こちらの提案に
いいね、いいねー！
とうれしそうに喜んでくれるお施主さま
ボクらもほんとに単純なので
それだけでメキメキやる気が出てきて
気合いが入りまくります
この仕事の一番の醍醐味です
ワクワク、打ち合わせが楽しすぎて
時間が過ぎるのも忘れてしまいます
打ち合わせ後は、カウンターや棚に使う古材を物色に
気がついたら丸一日の打ち合わせ
あー、たのしかった
さあ、年が明ければもうすぐスタートです！
いいレストランを作るぞー！
ビールとワインとおいしい料理がたのしみだーー！
