カボチャを大量に収穫しましたよ!

 

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カボチャを大量に収穫しましたよ!

 

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このジャングルから探し出しました!

 

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このピーナッツみたいな形のカボチャ

おもしろいですよね〜

 

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ピーナッツカボ・・・

じゃなくて!

ひょうたんカボ・・・

じゃなくて!

 

バターナッツカボチャ

と言うそうです

 

スープにするとウマいらしいです

 

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大きいのが栗カボチャ

小さいのがぼっちゃんカボチャ

 

2、3週間、涼しくて風通しの良い場所に保管しておいて

それから食べるとおいしいらしいです

それをキュアリングと言うそうです

 

バターナッツが未体験ゾーンです

どんな味か?

いまから楽しみです

 

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【有機農業実践日誌。次の記事へ】

カッコイイジャガイモ掘りマシーンで大量収穫だ!
http://www.engawashoten.com/?p=2107

 

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